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Tafelkren / Tafelmeerrettich

IMP - Tafelkren / Tafelmeerrettich fein gemahlen

Zutaten: Krenwurzeln, Säureessig 7,5%ig gesüßt mit Zucker, Tafelöl pflanzlich, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Konservierungsmittel: E 220, E 223.
Die Konservierungsmittel sind für die Haltbarkeit nötig.

Bei der Herstellung von Imp-Tafelkren werden Krenwurzeln genommen, das sind die Seitenwurzeln der Krenstangen, also dünnere Ware. Das Aussehen des Tafelkren ist cremig, also fein gemahlen.
Durch die Verwendung der dünneren Krenstangen und auch der dünnen Seitenwurzeln der Krenstangen ist IMP - Tafelkren sehr preisgünstig.

Qualitativ ist dies aber keine Nachteil, da die Schärfe auf jeden Fall gegeben ist und die dünnen Seiten-wurzeln sehr scharf sind.

IMP - Tafelkren ist mindestens drei Monate in der Kühlung haltbar. Lagertemperatur ist
+1 bis +5 Grad C.

Verpackungen: 100g Glas, 125g Becher, 200g Becher, 500g Becher, 1kg Eimer, 4,50kg Eimer.


Kren / Meerrettich - Fa. Karl Imp, A-8341 Saaz 17

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