IMP- Orangenkren / Orangenmeerrettich, geriebene Orangen vermengt mit Imp-Tafelkren

Zutaten: Frische geschälte Orangen (55%), gemahlene Krenwurzeln, Tafelöl pflanzlich, Säureessig gesüßt mit Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Konservierungsmittel: E 220, E 223.
Die Konservierungsmittel sind für die Haltbarkeit nötig.

Bei den Orangen wird darauf geachtet, dass sie erst vor der Verarbeitung frisch geschält werden.

Der Anteil von Orangen und Tafelkren ist gleich 50:50. Somit ist IMP - Orangenkren fruchtig und pikant sieht farblich frisch orange aus und soll kalt gereicht werden.
Die Verwendung von IMP - Orangenkren ist für alle kalten Gerichte möglich.

Dieser IMP - Orangenkren ist mindestens sechs Monate in der Kühlung haltbar. Lagertemperatur ist
+1 bis +5 Grad C.

Verpackungen: 100g Glas, 125g Becher, 200g Becher, 500g Becher, 1kg Eimer, 4,50kg Eimer.

Kren / Meerrettich - Fa. Karl Imp, A-8341 Saaz 17

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